3 Ocak 2017 Salı

AJANDA


2016 acılar, üzüntüler ve kayıplarla dolu bir yıl oldu ..  2016’yı geride bırakıp iyi dileklerle 2017 ye başlamak hepimizin en büyük dileği olsa gerek... iyi dilekler ve güzelliklerle başlamayı umduğum 2017 ile  birlikte yeni bir sayfa açmak için her zaman yanımda taşıyabileceğim defterler aldım... sizler de aldınız mı?  Değerli ya da değersiz, önemli olan yaşanırken farkında olduğumuz  anları, duyguları , hedefleri  not almak için küçük sevimli defterleri  alacağınız hediyelerin içine eklemek istemez misiniz ? Siz olsanız bu küçük sevimli defterlere neler yazardınız... Ben defterime ;


- Hayallerimi ,
- Ödemelerimi
- Seyahatlerimi,
- Alacaklarımı,
- Arayacaklarımı,
- Yapacağım yemekleri,
- Ziyaretlerimi,
- Kabul edeceğim misafirleri,
- Söylemem gerekenleri,
- Yaşadıklarımdan çıkardığım dersleri,
- Gördüğüm güzellikler,
- Okuduğumda bana değer kattığını düşündüğüm cümleleri, kelimeleri,
- Telefon numaralarını,
- Geliştirmem gereken yanlarımı,
- sevdiğim şiirleri
- ve küçük öyküleri

Yazıyorum ve yeni yılda da yazmaya devam edeceğim....

Fakat bu yıl bir değişiklik yaptım; iki farklı defteri yanım da taşımaya karar verdim..... Birinciyi yukarda bahsettiğim yazılası şeyleri yazmak için. İkincisini ise  gezip tattığım ve mutfağımda kullandığım yiyeceklerin nerden, kimden, neden alınması gerektiğini  not almak için....İyi bir yemek için malzemenin iyi olması gerektiğini bilerek büyüdüm..  Yapmış olduğum yurtiçi ve yurtdışı seyahatlerde biriktirdiğim gastronomi alanındaki birikimlerimi bu sayfada sizlerle paylaşmak istiyorum...Sizlerin de lezzetli tatlar için bu bilgilere ihtiyacınız olduğunu düşünerek  kendinize küçük ve şirin bir defter alıp benim paylaştıklarımı not almaya ne dersiniz?