tag:blogger.com,1999:blog-17157872647401677102024-03-18T20:08:57.593-07:00Potansiyelini Keşfetnurhayathttp://www.blogger.com/profile/12320644021874977141noreply@blogger.comBlogger13125tag:blogger.com,1999:blog-1715787264740167710.post-90075347197456226172020-08-11T13:40:00.003-07:002020-08-11T13:40:53.236-07:00Yola Devam👍<p> Herkese merhaba, </p><p>Uzun süredir insana dair konularda yazmamıştım.Son günlerde ki deneyimlerimden bana kalanlardan bahsetmek istedim. </p><p><br /></p><p>* Ne kadar çabalarsanız çabalayın olacakları engelleyemiyorsunuz🙈 ancak olacaklardan kendinize ders çıkararak biraz daha olgunlaşıyorsunuz.Bunun için farklı pencerelerden de bakmak gerekiyor. Başınıza her ne gelirse gelsin olumlu yanlar bulmanızı öneririm. Kendinizi daha iyi hissetmenize ve yola devam etmenize yardımcı oluyor. </p><p>* Son bir kaç aydır o kadar çok farklı insanla iletişim kurdum ki!!!! Şahit olduklarıma ve duyduklarıma inanamadım 🙊 ama varmış deyip yeni karşılaşacağım olay ve kişilere karşı dikkat etmem gereken yeni davranışları ve durumları hafızama not ettim. Bu durum sayesinde kendimle bir kez daha gurur duydum; onurlu yaşamım için🙏</p><p><br /></p><p>* İyi şeyler olmadı mı ? Tabi ki oldu👍 Güzel insanlar tanıdım. Güzelliklere şahit oldum. Yaşamda yapılması gereken çok şey olduğunu bir kez daha kendime söyledim ve yola devam etmeye karar verdim. Bunlardan bir sonraki yazımda bahsedeceğim🙏</p><p><br /></p><p>* Kendi işimi kurmak için ufak ufak harekete geçmeye karar verdim. Tarım bitkileriyle ilgili ufak bir eğitime başladım. Şimdilik Hatay bölgesinin köylüsünün ürettiği ürünleri meraklılarıyla buluşturmak için ilk siparişlerimi aldım🙏🍀 Daha iyileri için daha çok ve istekle yola devam edeceğim🙏</p><p><br /></p><p>Sevgilerimle🦋🙋♀️</p><p><br /></p><p><br /></p>nurhayathttp://www.blogger.com/profile/12320644021874977141noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1715787264740167710.post-87934292298238759962020-08-04T10:56:00.002-07:002020-08-04T10:56:36.835-07:00Nar ve yeşil zeytin hasatına az kaldı🙏Merhabalar 🍀<div><br /></div><div>Yeni mahsül yeşil zeytin ve nar ekşisi siparişlerinizi sizlerle buluşturmak üzere alabilirim...</div><div><br /></div><div>Siparişleriniz ekim sonu sizlere ulaştırılacaktır.</div><div><br /></div><div>Stoklarımız sınırlı olup tamamiyle geleneksel yöntemlerle kendi evimde tükettiğim ürünlerdir👍</div><div><br /></div><div><br /></div>nurhayathttp://www.blogger.com/profile/12320644021874977141noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1715787264740167710.post-25867155459700130112020-08-04T10:48:00.007-07:002020-08-04T10:48:56.887-07:00<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<b><span style="font-size: large;">BUNLARI BİLİYOR MUSUNUZ?</span></b><br />
<br />
<span style="font-size: large;">Neden salata yapraklarını kesmek yerine koparırız?</span><br />
<br />
Sebzeleri elimizle koparırsak:<br />
<br />
<ul>
<li>Salata yapraklarındaki damarlar boyunca uzanan hücrelerin zarar görmeden ayrışır.</li>
<li>Ayrışan yaprakların rengini korunmuş olur. Böylece salataların lezzeti artmış ve görüntüsü güzelleşir.</li>
</ul>
<br />
Sebzeler bıçakla kesilirse:<br />
<br />
<ul>
<li>Salata yapraklarındaki bu hücreler zarar görür, yaprakları zedelenmesine ve rengi kararır.</li>
</ul>
<br />
<br />
<b>NARLI ROKA SALATASI</b><br />
<br />
Malzemeler:<br />
<br />
<ul>
<li>1bağ roka (Yıkanıp, kurulanmış olarak salataya eklenmesi, lezzet açısından oldukça önemli!)</li>
<li>1 çay bardağı ayıklanmış nar</li>
<li>50 gr İzmir tulumu</li>
</ul>
<br />
<br />
Salatanın sosu için:<br />
<br />
<ul>
<li>3 yemek kaşığı sızma zeytin yağı.</li>
<li>1 yemek kaşığı nar ekşisi</li>
<li>Yarım limon suyu</li>
<li>Tuz (İsteğe bağlı. Nar ekşisi ve tulum peyniri salatanın tuz ihtiyacını karşılayacaktır.)</li>
</ul>
<br />
<br />
Yapılışı:<br />
<br />
<ul>
<li>Geniş bir kaseye elimizle parçaladığımız rokayı koyalım.</li>
<li>Üzerine İzmir tulumunu rendeleyelim.</li>
<li>Ayıklanmış narı ekleyelim.</li>
<li>Salata kaşıkları yardımıyla roka yapraklarını hırpalamadan karıştıralım.</li>
<li>Son olarak salata sosunu üzerine dökelim. (Sos miktarını tercihinize göre ayarlayabilirsiniz.)</li>
</ul>
<br />
<br />
Afiyet olsun...<br />
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-size: x-small;">Kaynak: Mutfak okulunda öğrendiğim şey – Louis Eguaras ve Matthew Frederick</span><o:p></o:p></div>
<br />
.<br />
nurhayathttp://www.blogger.com/profile/12320644021874977141noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1715787264740167710.post-88688465574512712592020-08-01T14:56:00.000-07:002020-08-01T14:56:00.154-07:00Sebze şoklamak<span style="font-size: large;">Neden haşlayıp, şoklayıp , süzeriz?</span><br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<ul>
<li>Haşladıktan sonra şoklayarak, sebzelerin ateşten alındıktan sonra da pişmeye devam etmesini sonlandırmamızı sağlar. </li>
<li>Kuşkonmaz,brokoli,karnabahar ve taze fasulye gibi sebzelerin rengini fazlasıyla güzelleştirir, daha leziz yapar.</li>
<li>Ve bu işleme blanşe etmek denir.</li>
</ul>
nurhayathttp://www.blogger.com/profile/12320644021874977141noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1715787264740167710.post-29569171486599447282020-08-01T14:51:00.004-07:002020-08-01T14:51:47.568-07:00Evde Tereyağı yapımı <br />
<br />
KENDİ TERE YAĞINIZI KENDİNİZ YAPMAK İSTER MİSİNİZ?<br />
<br />
<br />
Hayatımda ilk kez tere yağımı kendim yaptım. Öyle güzel oldu ki uğraşmama değdi.<br />
Kokusu beni çocukluğuma götürdü. Yerinizde olsam bir kez de olsa denerdim. Eminim ki devamını yapmak isteyeceksiniz.<br />
<br />
Tere yağınızı yapmak için öncelikle istemeniz , ilk adımı atmanız lazım. Ben kendi yoğurdumu kendim yapıyorum.Bir çiftlikten soğuk zincirle gelen sütü kaynatıyorum. Çocuklarım kaymaklı yoğurt yemedikleri için ılıyınca üzerinde biriken kaymağını alıyorum ve cam kapta dondurucuda saklıyorum.<br />
Biriken kaymakları az miktardaki süte karıştırıp, yoğurt elde etmek için sütü mayalıyorum. Yoğurdu koyu bir ayran kıvamına getirerek bir bidona koyuyorum. Bidona bir miktarda çok sıcak olmayan su ekleyiniz. Bidonun ağzını kapatarak çalkalayınız..Bir süre sonra ılıklıkla birlikte ayranın içindeki yağ ayrışacaktır. Bidonu bir tencereye boşaltın. Ayranın yüzeyinde biriken yağı ahta kaşık yardımıyla bir araya toplayın.Yağ krema kıvamında ise soğutucuda biraz yağın toplanmasını bekleyin. Daha sonra yağı başka bir kaba alıp soğutucudan çıkmış su ile bir kaç kez yıkayın. ( Ayranını çıkarmak ve bozulmasını önlemek için)<br />
<br />
Sonra ağzı kapaklı cam bir kapta soğuk ortamda saklayınız.Kızarmış ekmekle afiyetle yiyin...<br />
<br />nurhayathttp://www.blogger.com/profile/12320644021874977141noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1715787264740167710.post-65903439593550438672020-08-01T14:48:00.003-07:002020-08-18T15:20:27.594-07:00Nar Ekşisi<div style="text-align: center;">
<span face="" style="font-family: georgia, "times new roman", serif; font-size: large;"><b style="background-color: white;">NAR EKŞİSİ</b></span><br />
<span face="" style="font-family: georgia, "times new roman", serif; font-size: large;"><b style="background-color: white;"><br /></b></span>
</div>
<div style="text-align: left;">
<b><span face="" style="font-family: times, "times new roman", serif;"> NAR:</span></b><br />
<b><span face="" style="font-family: times, "times new roman", serif;"> . 5000 yıl öncesinden bu yana biliniyor.</span></b></div>
<div style="text-align: left;">
<b><span face="" style="font-family: times, "times new roman", serif;"> . Yunan mitolojisinde yer altı tanrılarına adanmış.</span></b></div>
<div style="text-align: left;">
<b><span face="" style="font-family: times, "times new roman", serif;"> . Latince poma granata (çekirdekli/tohumlu elma) olarak biliniyor.</span></b></div>
<div style="text-align: left;">
<b><span face="" style="font-family: times, "times new roman", serif;"> . Ana vatanı Orta ve Batı Asya ve Anadolu.</span></b></div>
<div style="text-align: left;">
<span face="" style="font-family: times, "times new roman", serif;"><b> . </b><b>Nara ait ne varsa faydaları yüzyıllardır söyleniyor ve yazılıyor. </b></span></div>
<div style="text-align: left;">
<b><span face="" style="font-family: times, "times new roman", serif;"> . Narı meyve ,meyve suyu olarak tüketmemizin yanında nar ekşisi olarak da sofralarımızda kullanılmaktadır </span></b></div>
<div style="text-align: left;">
<b><span face="" style="font-family: times, "times new roman", serif;"><br /></span></b></div>
<div style="text-align: left;">
<b><span face="" style="font-family: times, "times new roman", serif;">NAR EKŞİSİ:</span></b></div>
<div style="text-align: left;">
<b><span face="" style="font-family: times, "times new roman", serif;"> . Nar suyunun bakır kazanlarda içindeki suyun buharlaştırılmasıyla elde edilir.</span></b></div>
<div style="text-align: left;">
<b><span face="" style="font-family: times, "times new roman", serif;"> . Ülkemizde bir çok yerde üretilir.</span></b></div>
<div style="text-align: left;">
<b><span face="" style="font-family: times, "times new roman", serif;"> . Yıllardır gastronomi şehri olan Antakya'da üretileni tercih etmekteyim..</span></b></div>
<div style="text-align: left;">
<span face="" style="font-family: times, "times new roman", serif;"><b> . </b><b>Sağlığımız için şifa , sofralarımız için lezzet olan nar ekşisini nar sosuyla karıştırmamanızı tavsiye ederim.</b></span></div>
<div style="text-align: left;">
<b><span face="" style="font-family: times, "times new roman", serif;"><br /></span></b></div>
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: right; margin-left: 1em; text-align: right;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgc3x0YG1TCA3KPyf3q428KoeicN45zeSOaOXK8WeQCEGm_xFv0NHmdLejNNYdIIEBKeu1APuGnZDDqMKMxnndlZ-dFp__o4jIGikUS_FoMKBvUluROoP-BJY2VeER2WRQPQQiUtBAYcnA/s1600/nar+ek%25C5%259Fisi.jpg" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><span face="" style="font-family: times, "times new roman", serif;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1384" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgc3x0YG1TCA3KPyf3q428KoeicN45zeSOaOXK8WeQCEGm_xFv0NHmdLejNNYdIIEBKeu1APuGnZDDqMKMxnndlZ-dFp__o4jIGikUS_FoMKBvUluROoP-BJY2VeER2WRQPQQiUtBAYcnA/s200/nar+ek%25C5%259Fisi.jpg" width="172" /></span></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><span face="" style="font-family: times, "times new roman", serif;">Sızma zeytin yağında hayat bulan nar ekşisi</span><br />
<span face="" style="font-family: times, "times new roman", serif;"><br /></span></td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: left;">
<b><span face="" style="font-family: times, "times new roman", serif;">NAR EKŞİSİNİ:</span></b></div>
<div style="text-align: left;">
<b><span face="" style="font-family: times, "times new roman", serif;"> . Salatalarda(marul,domates)</span></b></div>
<div style="text-align: left;">
<b><span face="" style="font-family: times, "times new roman", serif;"> . Zeytin ve kekik salatasında</span></b></div>
<div style="text-align: left;">
<b><span face="" style="font-family: times, "times new roman", serif;"> . Kahvaltıda yeşil zeytine sos olarak</span></b></div>
<div style="text-align: left;">
<b><span face="" style="font-family: times, "times new roman", serif;"> . Kısırda</span></b></div>
<div style="text-align: left;">
<b><span face="" style="font-family: times, "times new roman", serif;"> . Dolmada kullanabilirsiniz.</span></b></div>
<div style="text-align: left;">
<b><span face="" style="font-family: times, "times new roman", serif;"> </span></b><br />
<b><span face="" style="font-family: times, "times new roman", serif;"><br /></span></b>
<b><span face="" style="font-family: times, "times new roman", serif;"><br /></span></b>
<b><span face="" style="font-family: times, "times new roman", serif;">ZEYTİN SALATASI TARİFİ:</span></b><br />
<b><span face="" style="font-family: times, "times new roman", serif;"><br /></span></b>
<b><span face="" style="font-family: times, "times new roman", serif;">Malzemeler: </span></b><br />
<b><span face="" style="font-family: times, "times new roman", serif;"><br /></span></b>
<b><span face="" style="font-family: times, "times new roman", serif;"> </span></b><br />
<b><span face="" style="font-family: times, "times new roman", serif;"> </span></b><br />
<b><span face="" style="font-family: times, "times new roman", serif;"> . 200gr kırılmış ve çekirdekleri çıkarılmış yeşil zeytin.</span></b><br />
<b><span face="" style="font-family: times, "times new roman", serif;"> . 2 adet yeşil soğan</span></b><br />
<b><span face="" style="font-family: times, "times new roman", serif;"> . 1 adet küçük domates</span></b><br />
<b><span face="" style="font-family: times, "times new roman", serif;"> . 1 çay kaşığı kırmızı pul biber</span></b><br />
<b><span face="" style="font-family: times, "times new roman", serif;"> . 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı (isteğe bağlı olarak daha az yada daha çok)</span></b><br />
<span face="" style="font-family: times, "times new roman", serif;"><b> . 1 yemek kaşığı nar ekşisi </b><b> (isteğe bağlı olarak daha az yada daha çok)</b></span><br />
<b><span face="" style="font-family: times, "times new roman", serif;"> . 1-2 dal maydanoz</span></b><br />
<b><span face="" style="font-family: times, "times new roman", serif;"> . Tuz isteğe bağlı ( ben kullanmıyorum)</span></b><br />
<b><span face="" style="font-family: times, "times new roman", serif;"> </span></b><br />
<b><span face="" style="font-family: times, "times new roman", serif;">Yapılışı:</span></b><br />
<b><span face="" style="font-family: times, "times new roman", serif;"> Geniş bir kasenin içine koyduğunuz yeşil zeytinin üstüne; </span></b><br />
<b><span face="" style="font-family: times, "times new roman", serif;"><br /></span></b>
<b><span face="" style="font-family: times, "times new roman", serif;"> . Yeşil soğanı ince ince doğrayınız</span></b><br />
<b><span face="" style="font-family: times, "times new roman", serif;"> . Kabukları soyulmuş ve küp küp doğranmış domatesi,</span></b><br />
<b><span face="" style="font-family: times, "times new roman", serif;"> . Kırmızı pul biberi, zeytinyağını ve nar ekşisini ekleyiniz.</span></b><br />
<b><span face="" style="font-family: times, "times new roman", serif;"> . Bir kaşık yardımıyla kasenin içindeki karışımı ezmeden karıştırınız.</span></b><br />
<b><span face="" style="font-family: times, "times new roman", serif;"> . Servis tabağına alıp maydanoz yaprakları ile süsleyiniz. </span></b></div>
<div style="text-align: left;">
<b><span face="" style="font-family: times, "times new roman", serif;"> </span></b></div>
<div style="text-align: left;">
<b><span face="" style="font-family: times, "times new roman", serif;"><br /></span></b></div>
<div style="text-align: left;">
<b><span face="" style="font-family: times, "times new roman", serif;"><br /></span></b></div>
<div style="text-align: left;">
<b><span face="" style="font-family: times, "times new roman", serif;">Not: Ürünümüz el yapımıdır ve geleneksel yöntemlerle üretilmiştir.</span></b><br />
<b><span face="" style="font-family: times, "times new roman", serif;"> Nar ekşisi siparişlerinizi mail yoluyla verebilirsiniz.</span></b><br />
<b><span face="" style="font-family: times, "times new roman", serif;"> 250 cc şişelerde satış fiyatı 30 TL dir.</span></b></div>
<div style="text-align: left;">
<b><span face="" style="font-family: times, "times new roman", serif;"><br /></span></b></div>
<div style="text-align: left;">
<b><span style="font-size: xx-small;"><span face="" style="font-family: times, "times new roman", serif;">Kaynakça:http://www.bekibisa.</span>com/2011/10/nar</span></b></div>
nurhayathttp://www.blogger.com/profile/12320644021874977141noreply@blogger.com9tag:blogger.com,1999:blog-1715787264740167710.post-69257942184243929942018-07-30T14:30:00.005-07:002020-08-01T14:49:33.960-07:00Anda Kalmak<div style="text-align: center;">
<b>ANDA KALMAK</b></div>
<div style="text-align: center;">
<b><br /></b></div>
<div style="text-align: center;">
<b><br /></b></div>
<div>
Sevdiğim yada çok istediğim bir eylemi gerçekleştirirken zamanın nasıl geçtiğini anlam. </div>
<div>
Eylemi tamamladığımda ise hissettiklerim; huzur, keyif ve mutluluk olur. Böyle anlarda geçmişe gidip gerilmediğim gibi geleceği düşünüp kaygılanmıyorum da. Yani kelimenin tam anlamıyla <b>anda </b>kalıyorum. Böyle eylemler benim için o kadar önemli oluyor ki onları gerçekleştirmek için tüm zorlukların üstesinden gelebiliyorum. </div>
<div>
<br /></div>
<div>
Anda kalabilmek için yapmamız gerekenler:</div>
<div>
<br /></div>
<div>
1) Yapacağımız şeyi bilmek.</div>
<div>
2) Nasıl yapacağımızı bilmek.</div>
<div>
3)Ne kadar iyi yaptığımızı bilmek.</div>
<div>
4) Hangi yollardan nereye ulaşacağımızı bilmek.</div>
<div>
5) Zorlukları bilmek.</div>
<div>
6) Belli becerileri bilmek.</div>
<div>
7) Dikkatimizi dağıtacak şeylerden uzaklaşmak</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
Bizim için önemli bir eylemi gerçekleştirirken zaman zaman dikkat dağıtıcılar olur. Bunlardan kurtulmak için bazı yöntemler kullanabiliriz. Bir sonraki yazımda bu yöntemlerden bahsediyor olacağım.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
🙋</div>
nurhayathttp://www.blogger.com/profile/12320644021874977141noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1715787264740167710.post-53506641267675834762018-03-12T09:18:00.000-07:002020-08-01T14:50:34.262-07:00Akıllı Hedef<br />
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<span lang="EN-US"><b>AKILLI HEDEF NEDİR? NE İŞİMİZE YARAR?</b><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="EN-US">Akıllı hedef olur mu? diye konuşmalar duyar
gibiyim… Aslında hepimizin yaşamında farkında olmadan bir “AKILLI HEDEF”i<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>mutlaka olmuştur.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="EN-US"><o:p><br /></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="EN-US"><span style="mso-spacerun: yes;"> </span><span style="mso-spacerun: yes;"><b> Hedef : </b></span></span></div>
<div class="MsoListParagraphCxSpFirst" style="mso-list: l0 level1 lfo1; text-indent: -18.0pt;">
</div>
<ul>
<li><span style="font-size: 7pt; font-stretch: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; line-height: normal;"> </span><span lang="EN-US" style="text-indent: -18pt;">Olumlu muydu?</span></li>
<li><span style="font-size: 7pt; font-stretch: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; line-height: normal;"> </span><span lang="EN-US" style="text-indent: -18pt;">Sizin kontrolünüz altında
mıydı?</span></li>
<li><span style="font-size: 7pt; font-stretch: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; line-height: normal;"> </span><span lang="EN-US" style="text-indent: -18pt;">Sizin tarafınızdan sürdürebilir
miydi?</span></li>
<li><span style="font-size: 7pt; font-stretch: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; line-height: normal;"> </span><span lang="EN-US" style="text-indent: -18pt;">Ulaştığınız anı görsel, işitsel
ve dokunsal olarak betimlemiş miydiniz?</span></li>
<li><span style="font-stretch: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; line-height: normal;"> </span><span style="font-size: 7pt; font-stretch: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; line-height: normal;"> </span><span lang="EN-US" style="text-indent: -18pt;">Bir amacı var mıydı?</span></li>
<li><span style="font-size: 7pt; font-stretch: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; line-height: normal;"> </span><span lang="EN-US" style="text-indent: -18pt;">Net bir şekilde
belirleye bildiniz mi?</span></li>
<li><span style="font-size: 7pt; font-stretch: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; line-height: normal;"> </span><span lang="EN-US" style="text-indent: -18pt;">Ölçülebilir miydi?</span></li>
<li><span style="font-size: 7pt; font-stretch: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; line-height: normal;"> </span><span lang="EN-US" style="text-indent: -18pt;">Başarılabilir miydi?</span></li>
<li><span style="font-size: 7pt; font-stretch: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; line-height: normal;"> </span><span lang="EN-US" style="text-indent: -18pt;">Gerçekçi miydi?</span></li>
<li><span style="font-size: 7pt; font-stretch: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; line-height: normal;"> </span><span lang="EN-US" style="text-indent: -18pt;">Zamanlama uygun muydu?</span></li>
<li><span style="font-size: 7pt; font-stretch: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; line-height: normal;"> </span><span lang="EN-US" style="text-indent: -18pt;">Çevresel faktörler uygun muydu?</span></li>
<li><span style="font-size: 7pt; font-stretch: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; line-height: normal;"> </span><span lang="EN-US" style="text-indent: -18pt;">Büyük resmin bir parçası mıydı?</span></li>
<li><span style="font-size: 7pt; font-stretch: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; line-height: normal;"> </span><span lang="EN-US" style="text-align: justify; text-indent: -18pt;">Kısa ya da uzun dönemli
hedeflerinize uygun muydu?</span></li>
<li><br /></li>
</ul>
<!--[if !supportLists]--><br />
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span lang="EN-US">Hedefinizi gerçekleştirirken bu adımlar oluştuysa<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>AKıLLI HEDEF belirlemişsiniz demektir.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span lang="EN-US"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span lang="EN-US"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span lang="EN-US">Benim de bu adımları gerçekleştirdiğim bir akıllı hedefim var. Profilimde de bahsettiğim gibi ; seyahat ettiğim bölgelere ait özel yiyecekleri ve mutfağın potansiyelini oluşturan her şeyi paylaştığım bir blog yazmaktı.Yeni blogumu <b>mutpot.blogspot.com.tr</b> adresinden takip edebilirsiniz.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span lang="EN-US"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span lang="EN-US"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span lang="EN-US">Sevgiler</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<span lang="EN-US"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;">
<br /></div>
<br />nurhayathttp://www.blogger.com/profile/12320644021874977141noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1715787264740167710.post-27053610347119960572018-02-20T13:09:00.003-08:002018-02-20T13:09:29.923-08:00<div style="text-align: center;">
<b><span style="font-size: large;">BÜYÜK RESİM</span></b></div>
<br />
Ben dahil hepimizin kafasında canlandırdığı ama kendimize bile söyleyemediğimiz adına hayal dediğimiz büyük resim vardır. Oradaki beni izleyip iç çekip ulaşamayacağımızı düşünürüz.<br />
<br />
Çünkü bize öğretilenlerden dolayı bunların gerçekleşebilir olduklarına inanmayız. Bu bir kısır döngüdür; istemediklerimizi yapmak zorunda kalarak mutsuz oluruz.<br />
<br />
Oysaki önce bu resme biz inanırsak ve bunun gerçekleşmesi için <b>akıllı hedef</b> ya da<b> hedefler </b>belirlersek ilk adımı atmış oluruz.<br />
<br />
Büyüklerimizin söylediği gibi: "başlamak bitirmenin yarısıdır" .<br />
<br />
Benim de böyle bir resmim vardı.. Yıllardır bunu gerçekleştirmek için kendi kendime sözler verip ama aynı zamanda olumsuz geri bildirimlerle kendimi oyalayarak yapmadığım.<br />
<br />
Artık sorumluluk alıp kafamda canlanan resmi gerçekleştirmek için<b> akıllı hedeflerimden biri olan </b>bana ait olan bu blogu yazmaya başlayarak ilk adımı attım.<br />
<br />
Sizler de kendi <b>büyük resminiz</b> için sorumluluk alıp a<b>kıllı hedef ya da hedefler</b> belirlemek ve kendinize bu mutluluğu yaşatmak istemez misiniz?<br />
<br />
Sevgiler<br />
NURHAYAT AYNUR<br />
<br />
Not: Bir sonraki yazım "akıllı hedef nedir?"<br />
<br />
<br />
<br />
<br />nurhayathttp://www.blogger.com/profile/12320644021874977141noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1715787264740167710.post-38571446923081698212017-01-03T08:21:00.000-08:002017-02-21T11:34:41.734-08:00AJANDA <br />
<br />
<br />
2016 acılar, üzüntüler ve kayıplarla dolu bir yıl oldu .. 2016’yı geride bırakıp iyi dileklerle 2017 ye başlamak hepimizin en büyük dileği olsa gerek... iyi dilekler ve güzelliklerle başlamayı umduğum 2017 ile birlikte yeni bir sayfa açmak için her zaman yanımda taşıyabileceğim defterler aldım... sizler de aldınız mı? Değerli ya da değersiz, önemli olan yaşanırken farkında olduğumuz anları, duyguları , hedefleri not almak için küçük sevimli defterleri alacağınız hediyelerin içine eklemek istemez misiniz ? Siz olsanız bu küçük sevimli defterlere neler yazardınız... Ben defterime ; <br />
<br />
<br />
- Hayallerimi , <br />
- Ödemelerimi <br />
- Seyahatlerimi, <br />
- Alacaklarımı, <br />
- Arayacaklarımı, <br />
- Yapacağım yemekleri, <br />
- Ziyaretlerimi, <br />
- Kabul edeceğim misafirleri, <br />
- Söylemem gerekenleri, <br />
- Yaşadıklarımdan çıkardığım dersleri, <br />
- Gördüğüm güzellikler, <br />
- Okuduğumda bana değer kattığını düşündüğüm cümleleri, kelimeleri, <br />
- Telefon numaralarını, <br />
- Geliştirmem gereken yanlarımı, <br />
- sevdiğim şiirleri <br />
- ve küçük öyküleri <br />
<br />
Yazıyorum ve yeni yılda da yazmaya devam edeceğim.... <br />
<br />
Fakat bu yıl bir değişiklik yaptım; iki farklı defteri yanım da taşımaya karar verdim..... Birinciyi yukarda bahsettiğim yazılası şeyleri yazmak için. İkincisini ise gezip tattığım ve mutfağımda kullandığım yiyeceklerin nerden, kimden, neden alınması gerektiğini not almak için....İyi bir yemek için malzemenin iyi olması gerektiğini bilerek büyüdüm.. Yapmış olduğum yurtiçi ve yurtdışı seyahatlerde biriktirdiğim gastronomi alanındaki birikimlerimi bu sayfada sizlerle paylaşmak istiyorum...Sizlerin de lezzetli tatlar için bu bilgilere ihtiyacınız olduğunu düşünerek kendinize küçük ve şirin bir defter alıp benim paylaştıklarımı not almaya ne dersiniz?<br />
<div>
</div>
nurhayathttp://www.blogger.com/profile/12320644021874977141noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1715787264740167710.post-62145961017909885292011-01-30T12:56:00.000-08:002020-08-01T15:00:56.506-07:00TATİLE BAŞLARKEN..... İki haftalık bir tatilin başındayız. Karnelerinizi aldınız...Karneler alınınca: * mutlu olanlar<br />
* hayal kırıklığı <br />
gibi duygular yaşanlar oldu.<br />
<br />
Mutlu olanlar bu tatilde dinlenmeyi ve eğlenmeyi hak ettiler .dinlenirken :<br />
* birinci dönemin kazançlarının ne olduğu<br />
* <span style="color: red; font-size: large;"><strong>hedefe</strong></span> giden yolun ne kadarının gidildiği<br />
* <span style="color: red; font-size: large;"><strong>hedefe</strong></span> ulaşmak için daha nelerin farklı yapılması gerektiği<br />
* <strong><span style="color: red; font-size: large;">hedefe</span></strong> ulaşan senin o <strong><span style="color: red; font-size: large;">hedefte</span></strong> neler hissedeceğini<br />
* o<strong><span style="font-size: large;"> </span><span style="color: red; font-size: small;">hedefe</span></strong> ulaşmanın öneminin ne olduğnun<br />
belirlendiği bir çalışma yapılması ikinci döneme daha planlı - programlı başlanmasına yardımcı olacaktır.Motivasyonu yüksek ,hedefine inanan ve isteyen bir öğrencinin isteklerini başaramaması için bir neden yoktur. <br />
<br />
Hayal kırıklığı yaşayanlar öncelikle dinlenmeli ,eğlenmeli ve dingin kafayla;<br />
<br />
* Bir <span style="color: red; font-size: large;"><strong>hedef</strong></span>inin olup olmadığı<br />
*<span style="font-size: large;"><span style="color: red;"> h</span><span style="color: red;"><strong><span style="color: red;">edef</span> </strong></span></span>yoksa hemen bir hedef belirlenmeli<br />
*<strong><span style="color: red; font-size: large;"> hedefi</span></strong> olanlar hedefinin ne kadar gerçekçi olup olmadığı <br />
*<span style="color: red; font-size: large;"><strong> hedefi</strong></span> olanlar hedefine kendisinin ne kadar inandığı<br />
<br />
* Hayal kırıklığına rağmen brinci dönem kazaçlarının ne olduğu<br />
* Bu yaşanılanlardan alınan derslerle ikinci dönem neleri farklı yapması gerektiğini<br />
* varsa eksikler belirlenip nasıl telafi edileceğini<br />
<br />
<br />
düşünerek, notlar alarak ikinci döneme hedefi olan,hedefe ulaşmak için neler yapması gerektiğini belirlemiş,hedefine inanmış yüksek maotivasyonla başlamalıdır.<br />
unutmayın ki " Bir arkadaşınız başarmış ise sizinde başarmanız mümkündür"<br />
<br />
<strong><span style="color: #3d85c6;">GÜZEL BİR TATİL GEÇİRMENİZ DİLEĞİYLE....</span></strong>nurhayathttp://www.blogger.com/profile/12320644021874977141noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1715787264740167710.post-70300119378441364632011-01-22T12:08:00.002-08:002020-08-01T14:59:16.642-07:00HEDEFİNİZE GİDEN YOL...<strong>Merhabalar,</strong><br />
<strong>Uzun bir aradan sonra nihayet yazmaya başladım.</strong><br />
<br />
<strong>Bir dönem daha bitmek üzere...Sizce bir koca dönem nasıl geçti....</strong><br />
<strong>Yeterince verimli mi? ..</strong><br />
<strong>Notlarınız istediğiniz gibi mi? </strong><br />
<strong>Yoksa çok çalıştığınız halde istediğiniz notları alamadınız mı? </strong><br />
<strong><span style="font-size: large;"><span style="font-size: small;">Ya da notlarınız istediğniz gibi ama yinde eksik bir şeyler</span> </span><span style="font-size: small;">olduğunu mu düşünüyorsunuz?</span></strong><br />
<strong>Ya da notlar iyi ama ilişkilerde mi bir eksik var?</strong><br />
<br />
<br />
Bunlardan biri yada bir kaçına evet diyorsanız ....öncelikle düşünün...<br />
<br />
* Bir <strong><span style="color: red; font-size: large;">hedefiniz</span></strong> var mı?<br />
*Sizi hedefe götürecek<span style="color: blue;"> yolu</span> doğru belirlediniz mi?<br />
* Yolunuz doğru ise bu yolda yapmanız gereken<span style="color: #ffd966;"><strong> adımların</strong></span> DOĞRU OLDUĞUNDAN EMİN MİSİNİZ?<br />
* YADA <span style="color: #f1c232;">NEYİ DAHA FARKLI YAPARSANIZ</span> HEDEFE GİDEN YOL KISALACAKTIR.<br />
* Hedefiniz için<span style="color: #c27ba0;"> güçlü yanlarınız</span> nelerdi?<br />
* Bu hedef için hangi b<span style="color: #d5a6bd;">ecerilerinizi</span> kullanmalısınız?<br />
* Hangi becerileriniz<span style="color: #6aa84f;"> geliştirmeniz</span> gerekli?<br />
*Hedefiniz için <span style="color: #93c47d;">çevrenizden</span> yeterince yararlanabiliyor musunuz?<br />
* Bu hedefe ulaşmak neden sizin için <span style="color: #f6b26b;">önemli?</span><br />
* bu <strong><span style="font-family: georgia, "times new roman", serif;">hedefe giderken yolda</span></strong> sizi ne tutar?<br />
* Ve hepsinde önemlisi hedefinize <span style="color: #93c47d;">inanıyor</span> musunuz?<br />
<br />
<br />
sizlerin <span style="color: #76a5af;"><strong><em>hedeflerinize hedeflediğiniz sürede</em></strong></span> ulaşmak dileğiyle mutlu kalın.......nurhayathttp://www.blogger.com/profile/12320644021874977141noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-1715787264740167710.post-23854905330784454332010-11-09T13:50:00.003-08:002020-08-01T23:47:58.515-07:00<div style="text-align: center;"><a href="http://www.blogger.com/goog_1599468773">HERKESE MERHABA</a><br />
<br />
Bu sayfada, sizlerle içimizde zaten var olan potansiyeli nasıl keşfedeceğimizi ve bu potansiyeli daha verimli nasıl kullanacağımızı paylaşmak istiyorum.Öz kaynaklarımızın varlığını fark etmemiz ve bunları kullanıyor hale gelmemiz hedeflerimize daha kolay ulaşmamızı sağlayacaktır.</div><div style="text-align: center;"><br />
</div><div style="text-align: center;"><br />
</div><div style="text-align: center;"><em><strong><span style="font-size: large;">2011 için hedeflerinizi belirlediniz mi?</span></strong></em><br />
Bu hedeflere ulaşmak için ;neleri nasıl yapacağınızı biliyor musunuz?<br />
</div><div style="text-align: center;"><em><u>Benim 2011 için belirlediğim hedeflerim</u>:</em></div><div style="text-align: center;">1. Kendin ol</div><div style="text-align: center;">2.Hedefine ulaşmak için enerji depola</div><div style="text-align: center;">3.Daha çok kitap oku</div><div style="text-align: center;">4.Başladığın ve iyi gittiğin kilo kontrolüne devam </div><div style="text-align: center;">5.Spora devam</div><div style="text-align: center;">6.Kişisel gelişim eğitimlerine devam</div><div style="text-align: center;">7.Hayır diyebil</div><div style="text-align: center;">8.Kendini ödüllendir</div><div style="text-align: center;">9. Ailene zaman ayır</div><div style="text-align: center;">10. Farklı yerler gör</div><div style="text-align: center;">11.Yeni teknoloji kulan</div><div style="text-align: center;">12.Başladığın işleri bitir</div><div style="text-align: center;">13.Asla vazgeçme</div><div style="text-align: center;"><br />
</div><div style="text-align: center;"><br />
</div><div style="text-align: center;"><br />
</div>nurhayathttp://www.blogger.com/profile/12320644021874977141noreply@blogger.com4İstanbul, Türkiye41.0082376 28.978358911.777664654497237 -6.1778911 70.238810545502758 64.1346089